手把手教你绘制餐饮平面布局图

餐饮平面布局流程图看似复杂，实际您只需要一支笔、一张纸、一把尺子和简单的绘图小知识，便可轻松搞定。

按照上述小教程您就可以成功通过平面图材料的审核，加速成功开业了。如果您打算开一家餐饮企业要从哪开启后厨设计的第一步呢?您可查看北京市市场监督管理局上线的“餐饮开店掌中宝”进行参考。

您可从中看到能够促进全市餐饮行业健康发展的6个北京市地方标准和百余张布局流程图和实景示例参考图。

《餐饮服务单位布局设置规范》

《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》

《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》

《集体用餐单位布局设置与加工配送管理规范》

《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》

《中央厨房布局设置与管理规范》

“餐饮开店掌中宝”为餐饮从业者量身定制，您可根据自身开店需求，从数十张布局流程图中找到适合自己的专属布局流程图，完成后厨设计的第一步。

您还可详细了解从业人员健康管理、个人卫生要求、餐具管理、集中用餐配送单位、中央厨房以及网络餐饮管理等内容。