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提升“两个意识”,落实“四个责任” 做到网络餐饮食品安全“三个确保”

日期:2024-01-03 10:39 来源:区市场监管局 打印页面 关闭页面

近日,区市场监管局组织美团、饿了么两家外卖订餐平台召开网络餐饮食品安全部署会。会上,两大平台汇报了对入网经营者主体资格审查、信息公示以及督促平台内经营者“亮证亮照”、消费者权益保护等相关工作。区局对外卖平台提出三点要求:一是严格落实“四个责任”,要求外卖订餐平台要落实好主体责任,加强商户管理,提升业务能力,切实履行好平台内商户主体资格审查、商户日常管理、消费者权益维护等相关职责;二是切实做到“三个确保”,按要求开展“日管控、周排查、月调度”等自查工作,确保建立健全食品安全责任体系;提升外卖送餐员食品安全风险防控水平,推行外卖餐食封签等措施,保障配送容器安全卫生,确保食品配送过程不受污染;提升消费投诉处理效率,确保消费者合理诉求得到妥善解决;三是务必提升“两个意识”,坚持民本思想,提升以人民为中心的服务意识。高度重视舆情处置应对工作,切实提升舆情处置责任意识,加强沟通协调,形成齐抓共管良好工作格局。下一步,区局将严格落实食品安全责任,守护百姓网络餐饮的食品安全,构筑共建共治共享新格局,助力“五宜”朝阳建设。