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朝阳区汇聚“三化”落实食品安全“两个责任”

日期:2023-06-27 19:02 来源:区市场监管局 打印页面 关闭页面

朝阳区坚持围绕重点工作压实属地责任,围绕重点环节压实主体责任,扎实推动落实食品安全“两个责任”工作机制规范化、常态化、长效化。一是发挥“统”的优势,落实“两个责任”规范化。进一步健全工作机制,充分发挥统筹协调作用,以“周提示、月通报、季总结”的工作模式督促提醒43个街道(地区)抓好本级及社区(村)级包保干部督导工作的落实,并对督导过程中发现的停业等经营情况及时梳理汇总,全力推动食品安全“两个责任”落地见效。二是聚焦“合”的目标,落实属地责任常态化。区级包保干部带头开展督导工作,结合食品安全大排查大整治工作,突出重点、场所、品种,高位推动包保督导等各项目标任务落实落地。形成包保干部督导发现问题、食药安办汇总问题清单移送市场监管所处置、督促完成整改的工作机制,将监管责任、属地责任、主体责任“三责”有机协同,确保形成“督导-反馈-整改”的工作闭环。三是突出“治”的效果,落实主体责任长效化。在流通领域,积极开展“敲门”行动,深入到盒马、美团、京客隆等大型食品经营企业开展培训,将企业落实食品安全主体责任管理规定等食品安全知识“送上门”。截至目前,累计培训300余人次。在餐饮领域,结合反餐饮浪费工作,运用“互联网+”,联合美团、饿了么等外卖平台,督促2408家餐饮企业在线上首页标注“简约适度、文明点餐”等宣传图片,落实企业主体责任的同时营造良好的餐饮食品消费氛围。