6月10日,劲松职业高中与麦子店地区总工会携手举办职工素质工程之 “烟火中的工匠精神” 劳模宣讲和插花职业技能竞赛活动,辖区100名工会职工参与其中。
中餐专业首都劳动模范牛京刚老师结合自身成长历程,从工匠精神的内涵、构成要素,以及个人、企业、社会层面的培育路径等维度展开宣讲。随后,牛老师分享了二十四节气中芒种节气的养生知识,并现场演示“凤尾桃花虾”、“鸡丝凉面”的制作流程,邀请职工体验操作。活动现场,大家品尝着美味佳肴,在交流互动中深化学习感悟。
国家级插花非遗传承人张老师则以中国传统插花的寓意与意境为切入点,从花材选择、色彩搭配、花枝修剪、空间布局等专业角度进行现场教学。在比赛环节,职工们将对生活的感悟融入指尖创作,历经挑选花材、修枝剪叶、匠心搭配等步骤,一盆盆错落有致、赏心悦目的父亲节主题花艺作品在活动现场精彩呈现。
本次活动赢得工会及参会职工的赞誉,活动不仅以劳模匠心、非遗文化传承赋能职工素质,弘扬工匠精神与劳模精神,也让职业教育走近大众视野,充分展现学校职业教育成果在提升职工综合素养、服务区域经济社会发展中的积极成效。
来源:劲松职业高中