我区召开推进餐饮食品安全暨“厉行节约、反对浪费”文明用餐工作会

朝阳区日前召开推进餐饮食品安全暨“厉行节约、反对浪费”文明用餐工作会，区市场监管局与美团点评集团就加强数据共享、开展食品安全法律法规宣传、推进“光盘行动”等工作达成框架协议，引导辖区餐饮企业积极响应参与“厉行节约、反对浪费”文明用餐社会共治活动。

会上，区市场监管局与美团签署合作备忘录，并现场发布了《节约型餐饮企业评价通则》。在区市场监管局的指导下，美团外卖平台先期投放了50万份印有 “文明用餐、杜绝浪费”标识食安封签，并将在200家餐饮企业投放“厉行节约、反对浪费”宣传易拉宝。双方将建立“共建、共享、共促”协同治理机制，共同探索网络订餐食品安全和行业质量水平提升新模式。

区市场监管局还围绕《节约型餐饮企业评价通则》对参会企业进行了现场培训。餐饮企业也通过多项举措落实食品安全主体责任，积极倡导“厉行节约、反对浪费”。

此外，区市场监管局还将结合《节约型餐饮企业评价通则》，配合相关部门开展专项执法检查，对发现的存在浪费行为的餐饮单位进行通报，并给予量化分级降级的处理。