朝阳区市场局严把校园食安关护航平安开学季

校园秋季开学之际，为切实守护广大师生“舌尖上的安全”，区市场局坚持严字当头，组织开展秋季校园食品安全专项检查工作，扎实筑牢校园食品安全防线。 专项检查开展前期，区市场局提前部署、靠前发力，督促辖区内中小学、幼儿园食堂开展自纠自查工作，压紧压实食品安全主体责任，对照食品安全操作规范全面排查问题漏洞，督促强化病媒生物防控，完善三防设施，做到隐患早发现、问题早处置。 本次专项检查采取线上巡检与线下排查双结合模式，紧扣食品安全核心风险点，重点检查后厨环境卫生、食品原材料进货查验与贮存、从业人员健康管理、餐饮具洗消、食品留样等关键环节，确保检查深入细致、覆盖到位。坚持问题导向，对排查发现的薄弱环节与安全隐患，逐一建立问题台账，明确整改时限与整改要求，持续跟进后续整改落实情况，将风险隐患化解在萌芽状态。 下一步，区市场局将持续加大校园食品安全巡查监管力度，深化部门协同联动，细化监管举措，压实各方责任，为校园食品安全保驾护航。