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京客隆集团成功举办第三届现制项目技能大赛
近日,京客隆集团第三届现制项目技能大赛圆满落幕。本次大赛紧扣门店经营核心重点与顾客消费需求,采用“理论笔试+现场实操”双重考核模式,全方位考核现制岗位从业人员综合专业素质。来自各门店晋级决赛的30名参赛选手齐聚赛场,同台切磋技艺、相互交流学习,以匠心比拼专业实力。技能人才是企业高质量发展的核心基石。多年来,京客隆集团坚持以赛促学、以训强能,持续开展涵盖现制、收银、理货等多岗位的技能竞赛与系统化培训,构建起“练兵、比武、提升”一体化的人才培养体系。广大一线职工依托企业搭建的技能比拼与交流共进平台,在实战中查漏补缺、在互学中取长补短,形成了比学赶超、共同提升的浓厚氛围。通过持续完善人才成长通道,集团已累计培养数百名一线技能骨干,为企业稳健发展提供了坚实的人才支撑。下一步,京客隆集团将持续落地多层次岗位培训、系列技能竞赛活动,引导全体职工把赛事中精益求精的工匠精神融入每日现制加工、服务顾客的细节之中,持续推出安全、美味、创新的现制食品,用心守护百姓餐桌品质。