养老助餐办是“食”事 让老年人幸福加倍

养老助餐办是“食”事 让老年人幸福加倍

2021年5月11日发布的第七次人口普查数据显示，全国人口共14.1亿人，其中65岁及以上人口有1.9亿，占13.5%，人口老龄化日益严重。与此同时，空巢老人、独居老人、高龄老人的“做饭难”“吃饭难”问题已成为困扰老年人晚年生活的烦心事。

为有效缓解地区老年人日常吃饭难题，营造敬老、爱老、孝老的良好氛围，7月29日，崔各庄地区京旺家园社区养老驿站老年餐桌(助餐点)正式启动。地区办事处副主任山德洪，京旺家园第一社区党委书记肖斌、服务站站长郑玉梅，京旺家园第二社区党委书记臧永春，京旺家园养老驿站、地区主食厨房负责人及地区部分老年人代表参加活动。

养 老 驿 站

家门口的服务管家

活动中，与会领导共同为崔各庄地区京旺家园社区养老驿站老年餐桌(助餐点)揭牌。据介绍，京旺家园养老服务驿站于2021年3月20日正式投入运营，由北京爱欣熙宁养老服务有限公司服务运营，是一家集“社区养老、居家助老、文化娱乐、康健理疗”于一体的综合性养老驿站，以普惠的价格为地区老年人提供日托、全托、康复、护理等一站式养老服务。

养老驿站由原慈善超市升级装修改造而成。养老驿站设置了餐厅、文化娱乐室、康复理疗室、健康管理室等多个功能区，并设有日间照料、呼叫服务、助餐服务、心理慰藉、健康指导、文化娱乐等六大功能服务项目，以及在此基础上进行的助洁、助浴、助医、助行、代购代办、康复护理、远程医疗、教育培训、信息管理、志愿者服务及其他各类老人所需的拓展项目的服务。地区老年人可以根据身体评估情况选择服务方式，不仅可以吃饭喝茶、下棋看书，还能享受理发、按摩、医疗等服务。另外，京旺家园养老服务驿站还可以根据地域特点和周边老年人的服务需求，拓展特色服务项目，为老年人提供“菜单式”精准服务。

养老驿站自运营以来，共为地区老人建档550人，以六大功能为基础开展服务1550人次，拓展项目服务850人次，满足了地区老年人的各项服务需求，得到了老年人及家属的认可和肯定。

由于条件有限，养老驿站无法提供快捷的就餐服务。在地区民生保障办公室的协调支持下，京旺家园养老驿站联合地区主食厨房共同打造京旺家园社区养老驿站老年餐桌(助餐点)，面向地区60周岁以上的老年人提供便捷的就餐服务。

老年餐桌

解决老人吃饭难题

红烧肉炖豆角、菜花炒肉、宫保鸡丁、番茄冬瓜，再加上一碗香浓的蛋花汤，谁能想到，这样丰富的“四菜一汤”，老年人只需花费15元就能享用。助餐点启动当天，来自京旺家园社区的10多名老年人应邀前来试餐。

餐品以套餐和零点主食为主，餐量以老年人吃好吃饱不浪费为准，餐品设计多数符合“软、烂、淡”标准，注重营养搭配。干净整洁的就餐环境、工作人员热情细致的服务、营养可口的饭菜，让前来试餐的老人们交口称赞。“味道真不错，吃得很好，价格实惠，服务也很周到，我们大家心里都很高兴。现在天气热了，我们也不愿开灶，过去午餐只能简单对付一下。现在，有了养老驿站助餐点后，不但能吃到品种丰富、营养可口的饭菜，更重要的是能够与邻居互相交流、一同进餐，这真是一件让人开心的事。”住在京旺家园七区的林大爷说。

养老驿站老年餐桌(助餐点)位于京旺家园五区西北角底商的主食厨房内，可以为地区60周岁以上老年人提供午餐和晚餐服务。有需求的老年人预约持老年卡到隔壁的养老驿站刷卡，然后到主食厨房用餐，午餐三荤一素一汤15元、两荤一素一汤13元，用餐时间为11时-14时；晚餐以馅饼、包子等面食为主，搭配各样小菜及粥类，价格8元，用餐时间为17时-21时。主食厨房的主食类型丰富，食物营养健康，所有食物原材料均从原产地运输而来，极大地保证原汁原味；面条、面皮均由人工手擀而成，肉馅也是纯手工制作。菜品从周一到周日都不重复，卫生、质量均有很大保障，让老年人吃得放心、吃的健康。对于地区独居、空巢和特困老人以及行动不便的老人，工作人员还可以“送餐上门”，使养老助餐服务更加暖心，让地区老年人幸福指数倍增。

为持续优化“一刻钟养老服务圈”，崔各庄地区结合现有各类资源，整合养老照料中心、养老服务驿站、社区卫生服务中心、各类商户、公益服务组织等碎片化的养老服务资源，为居家养老的老年人及家庭提供便捷、贴心的服务，缩短养老服务物理距离和心理距离。下一步，崔各庄地区将全力推进养老服务驿站建设，提高老年餐桌覆盖率，满足老年人就近养老需求。同时结合老年人情感需求，调整增设服务驿站的服务内容和项目，为老年人提供身心的全方位呵护，实现老有所乐。

文/郭剑峰