“营”春·寻食记丨来广营年夜饭市场“热气腾腾”
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。眼下，龙年春节将至，来宝了解到，作为春节餐饮消费的重头戏，来广营地区各大饭店的年夜饭套餐已全部上线，京菜、鲁菜、粤菜、川菜、徽菜……各大菜系竞相登场。寓意吉祥的新年套餐既充满了年味儿，又寄托了人们对龙年的美好祝愿。年关将至，快让我们一起来品尝一下这些舌尖上的“年味儿”吧。
年夜饭预定火爆 餐饮市场年味浓
01、龙湖天街
“今年与去年相比，预定的人数激增。”龙年春节，位于北苑天街的桂满陇特地制定了“四季平安宴(3~4餐)”“六六大顺宴(5~6餐)”“八方进宝宴(7~8人餐)”等多样化的新年套餐，满足顾客们不同需求，届时“东坡草扎肉”“黑椒叫花鸡”“意大利黑醋小排”等一众备受广大市民欢迎的明星菜品，将在年夜饭餐桌上绽放新颜，大家可以围坐桌旁，与家人其乐融融品味年味。
小徽舟·徽菜馆的年夜饭预定也同样火爆，小徽舟新年推出“喜庆盈门”宴，以精致徽州菜肴呈现原汁复古的饕享体验。小徽舟的“小徽舟臭鳜鱼”“徽州酱排”“当家红烧肉”等备受欢迎的徽州菜肴也将于除夕夜竞相亮相年夜饭餐桌之上，是您阖家团圆欢度佳节的好去处。
“目前我们这里年夜饭餐位预约已经达到80%，还有少部分位置可以预约。”新京菜代表——点卯春节期间推出“万事如意”宴，以招牌酱香一口酥烤鸭招待八方来客。龙年新年，点卯特意在美团、大众点评与抖音等平台推出“好事连连双人餐”“龙年大吉四人餐”等，精心为大家准备新年盛宴，让您在饕餮大餐中品味团圆年。
川渝火锅传承者——渡娘鲜牛川锅以贵州非遗酸汤为团年宴带来独具匠心的新颖体验，渡娘在新年特意推出“寻味贵州非遗酸汤尝鲜双人餐”，古法传承，酸辣不造，一家人围坐桌旁，言笑晏晏，边煮边吃，共同品味幸福中国年。
02、华贸天地
现打的馕、滋滋入味的羊肉串、喀什的大盘鸡、现穿的红柳大串、聚会的烤羊腿、新疆的酸奶、具有鲜明民族特点的歌舞表演......对，就是这个感觉，巴依老爷新疆美食携民族风味“龙”重登场，给您呈现一场可赏可品的新春美味盛宴。
眉州东坡经典东坡肘子、东坡扣肉、夫妻肺片、毛血旺等七款招牌菜，其中家喻户晓的东坡肘子作为眉州东坡的传家菜，是获得过中国国家地理标志的产品，地道川味毛血旺，麻、辣、鲜、香，更是搭配了拥有午餐肉界“小鲜肉”之称的王家渡低温午餐肉。龙年春节，眉州东坡推出一方家宴，为您献上新春的祝福。
03、城悦荟
情满四合院龙年春节推出“情满年夜饭”正在火热预定中，其镇店招牌老北京茉莉花烤鸭，采用古法程序，精挑细选，是京城年夜饭桌上的一道美馔。
代代相传的北京味儿聚宝源(北京城建·城悦荟店)在新春佳节来临之际推出“一帆风顺宴”“二龙腾飞宴”“吉祥如意宴”“心想事成宴”，套餐种类丰富，精挑细选牛羊肉，以匠心守护初心，年夜饭亲朋围坐一起，各自夹起一块涮肉“碰一下”，“碰肉”，开吃，欢乐豪爽，喜迎新年。
04、其它地区宝藏饭店
禧园环境幽雅大方，适宜阖家团聚。餐厅菜品以淮扬菜系和粤菜并重。食材以江河海鲜为主，辅以顶尖烹调技艺，还原食材本身的清甜鲜美，妙契众口。春节禧园推出吉祥如意宴，包括三款不同价位的团圆宴席，搭配精致。为了给新春增添一丝年味，禧园开启人工降雪，庭院里空明的积雪搭配桌上蒸腾的菜肴，年味也瞬间浓厚起来。
徽善源(红军营南路店)是徽派饮食文化创意品牌，讲求“吃出本地的味道，回归文化的本源”， 用其精湛的技艺传承着徽菜的本真味道，“鸿运当头”“徽州四宝”“胡适一品锅”“官府佛跳墙”等徽派菜品，在品味美食的同时，欢聚团圆时刻。现在预订徽善源年夜饭，还赠送餐前四小碟、红酒、饮料、年货大礼包。
“龙腾四海”“展翅高飞”“招财进宝”“龙年大发”……位于双营路的北苑大酒店·湘粤食府不仅为您精心准备了一道道寓意吉祥的年夜饭，而且春节期间还提供了多品类的消费服务，为了给没有订到晚上年夜饭的顾客更多选择，酒店创新推出下午三点到六点的下午场餐品，同时还安排“红包墙抽奖”“财神爷拜年”这样的“加餐”，给您过年提供多元化的选择，让大家欢欢喜喜过大年。
年夜饭怎能少了鲁菜，龙湖京艳·新京菜·鲁菜 正如其名，以北京菜和鲁菜为主，既有传统的北京果木烤鸭，也有创新制作“牛气冲天”、鲍汁鱼头，还有鲁菜招牌葱烧海参、九转大肠、脆皮乳鸽等，饭店共16个包间，四个时段可接受预定。
小潇湘府的店员一边回复电话里的客人，一边记录，格外忙碌。小潇湘府年夜饭正在火热预定当中，“硕果累累”“海纳百川”“八仙贺岁”“年年有余”……这些寓意吉祥的菜名，是潇湘府喜迎八方宾客的诚意之举。潇湘府环境雅致，亲朋好友团聚于此，以景佐食，悠然自在，幸福美满。
飨食春节
家人闲坐，除夕飨食，万家团圆，最期待的事莫过于家人围坐一桌，共享一顿珍馐盛宴。最强烈的归属感，莫过于一顿充满烟火气的年夜饭，这是独属于中国人的年味儿。一席团圆饭，一份归家情，喜迎龙年，亲朋相聚，万家灯火，共赴团圆。吃什么，在哪吃不重要，家人的爱才是“压轴硬菜”。