多措并举齐发力，潘家园街道全力守护居民“舌尖上的安全”

食品安全工作事关广大人民群众身体健康和生命安全，关乎经济社会稳定发展大局。连日来， 潘家园街道深入开展以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的系列活动，切实保障群众食品安全。

食品安全强规范，集中学习做培训。近日，潘家园街道组织召开《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》培训会，进一步规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理。会议要求食用农产品市场管理方要建立并及时更新入场销售者档案，如实记录信息；商户要建立进货查验记录制度，索取并留存进货凭证，核对供货者等有关信息，并在销售场所明显位置或者带包装产品的包装上如实标明食用农产品的名称等信息；相关摊位明确禁止使用“生鲜灯”。

食品安全进市场，喜闻乐见普知识。为提升群众食品安全意识，潘家园市场所在辖区开展食品安全宣传周活动。工作人员在现场发放食品药品安全科普知识手册和食品安全宣传品，详细讲解食品安全、保健食品、安全用药、化妆品安全科普知识，提醒居民在购买食品时注意食品的包装标识、食品标签、生产日期和保质期，仔细辨别伪劣食品，同时要积极学习食品安全法规，维护自己的合法权益。对于群众提出的食品安全相关问题，工作人员一一详细解答。

食品安全进商铺，现场督查促整改。潘家园市场所工作人员多次深入松榆里市场等食品市场，了解经营主体发展情况，检查商家经营资质、食品进货渠道、索证索票制度落实情况，查看食品的生产日期和保存条件是否符合要求，要求各商户切实履行第一责任人职责，真正做到诚信经营。检查中，工作人员同时针对明码标价规定落实情况进行检查，全力为群众营造放心、安全的食品消费环境。

下一步，潘家园街道将持续加强食品安全检查，以线上线下相结合的形式加强食品安全宣传，构建执法人员监管、商家落实责任、群众积极监督的共治格局。