在双井卖到“爆单”的国风茶饮为何让人如此上头?
8月8日立秋当天
“秋天的第一杯奶茶”如约而至
并冲上微博热搜
宣告一年一度的奶茶狂欢节来临
目前
该话题近41.7亿阅读量
超172万次讨论
在“秋一杯”热度推动下
奈雪、喜茶等茶饮头部品牌
部分门店销量上涨800%
近日
咱双井地区合生汇商场新开的
国风茶饮“霸王茶姬”
如一匹黑马突出重围
据统计,开业当天
排队订单破1000个
杯数超过3000杯
引发了一场“爆单”盛况
排队ing
数据统计
咱双井的茶文化活力位居全市第一
而喝茶这个传统
从古至今始终贯穿着中华民族的血脉
一句“要喝茶 到二闸”
更是将双井的茶文化推上了热门
在双井你可以品味到茶香四溢的传统茶饮
更可以尝到结合国风艺术的现代奶茶
老品牌历久弥新
新理念泉涌而出
最近火出圈的“霸王茶姬”
也让咱双井的茶饮
狠狠刷了一波存在感~
这么多家“茶”店,
为什么选址在双井?
双井为何有如今的茶饮文化呢?
这离不开二闸丰厚的历史文化底蕴
“劳您驾,道您乏,赶明儿请您逛二闸。”
这是一百多年前
老北京的一句“顺口溜儿”。
意思是您给我帮了忙、受了累
我怎么酬谢您呢?
就请您去二闸逛逛吧
二闸就在今天的双井辖区庆丰公园附近
在上世纪二三十年代
二闸的风景在北京是相当有名气的
在上世纪30年代初
《北平东郊》一章里特别编写了"二闸"一节
书中道:
清季游人极盛,两岸列肆,供客游憩。
茶招酒帘飘荡于密树丛林间,别饶风味……
盛夏游人多时
肆主间设什不闲、八角鼓等游艺
以资招徕
除了喝酒、赏景
到二闸喝茶也是当时的时尚
当时的北京城流传着一句话:
要喝茶,到二闸
古人对于秋天的第一杯茶有着独特的情感
曾经兴盛的二闸小茶馆
是人们最喜欢光顾的地方
无数民众为了享受那里独特的茶水
纷纷前往
二闸的茶馆分布于野外
搭在柳树和篱笆旁边
不拘一格的建筑风格
给人带来了一种静谧和宁静的感受
茶馆的名字也更是充满特色
如柳连居和大花障
彰显了当时人们对于茶文化的热爱和崇尚
如今
奶茶成为一种受欢迎的时尚饮品
现代人对待秋天的第一杯茶
有着不同的追求和喜好
如果说品茶是古代文人雅士独特的浪漫
那奶茶则是现代年轻人的新式潮流
双井街道辖区
有合生汇、乐成中心、富力广场等
三大商圈
商业氛围浓厚
是朝阳区乃至北京东部重要消费区域
这里餐饮品牌云集
深得年轻人喜爱
“左手繁华,右手饮茶”
在双井分分钟就可能实现
这一现象再次证明
现代人对于秋天的第一杯茶
也有着无限热爱和追寻
秋天的第一杯茶不仅是一种美味
更是一种文化的体现
秋天的第一杯,
为什么跟“茶”有关?
了解了古人的茶饮文化
那古人会在秋季饮茶吗?
偏爱的茶饮又与我们如今有何不同呢?
活水还须活火烹,自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。
——苏轼《汲江煎茶》
早在宋代时
苏轼的这首茶道诗就讲述了
取水、煎茶、饮茶的过程
展现出饮茶生津止渴的作用
中医认为
秋季是燥气当令,而受秋燥的侵袭
人们常常表现出不同程度的燥病特征
这时候应注意适当补水
而与白开水相比
茶水含有多种有益成分
对秋燥的各种不适可以起到有很好的缓解
适量喝茶补水润燥是很不错的选择
那么古人秋季爱喝什么茶呢?
常言道:
“春饮花茶,夏饮绿茶
秋饮青茶,冬饮红茶。”
青茶(乌龙茶)介于绿茶、红茶之间
茶性平和,不寒不温
十分适合秋天饮用
因此青茶是古人的心头好
青茶为半发酵茶
富含铁、钙等营养物质
有促进消化和分解脂肪的功效
在饭前、饭后喝一杯乌龙茶
不仅能起到促进消化分解脂肪的功效
还能防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖
所以,青茶也是如今大众喜爱的茶叶之一
在双井能够享用青茶的茶馆比比皆是
繁华程度不输古时候的二闸
回顾二闸的繁华和饮茶文化
我们不禁感叹古人的智慧和独特的生活态度
而现代人对于奶茶的追求和热爱
也展现了时代的变迁和审美的不同
在双井你可以品味到茶香四溢的传统茶饮
更可以尝到结合国风艺术的现代奶茶
和井宝来双井!
一起品味秋天的第一杯茶
感受茶文化的独特魅力!
在举杯邀月、品味茶香的同时
我们略过时光的轮回
感受古人对秋天第一杯茶的热爱
现代社会中
茶文化依然活跃于我们的生活中
奶茶则成为了时尚饮品的代表
无论是哪款茶
来双井都能让您喝个够!
这个周末
不如来双井
完成你“秋一杯”的仪式感吧!